Pros 
Cons Hochwertige Fleischspezialitäten und exzellenter Service
Die Metzgerei-Feinkost Pum, gelegen in der Lehener Str. 40 in Freiburg im Breisgau, wird von ihren Kunden für die hohe Qualität ihrer Produkte und den freundlichen Service geschätzt. Mit einer beeindruckenden Bewertung von 4,8 aus 5 Sternen hat sich die Fleischerei einen erstklassigen Ruf erarbeitet, der auf zufriedene Kunden zurückzuführen ist.
- Vielfalt der Produkte: Besonders die Auswahl an Wurstwaren und das Rinderhack für Burger erhalten viel Lob. Viele Kunden betonen, dass sie die Qualität und den Geschmack der Produkte sehr schätzen.
- Kundenservice: Die Kunden berichten von einer unkomplizierten Kommunikation, wobei die Mitarbeiter stets hilfsbereit und freundlich sind. Dies trägt zur positiven Kundenbindung bei.
Einige Kunden haben auch von ihren positiven Erfahrungen mit dem Catering-Service berichtet, was die Metzgerei besonders für Feste und Events attraktiv macht.
Kritische Stimmen und bunte Verpackungsdebatte
Trotz der insgesamt positiven Resonanz gibt es auch kritische Stimmen, die darauf hinweisen, dass die Verpackungsart der Wurstwaren verbessert werden könnte. Eine Beschwerde lautete, dass die Wurst zunehmend abgepackt in Plastik verkauft wird:
„Ich will Wurst kaufen und kein Plastik. Und geschmacklich auch nicht mehr das, was es mal war. Schade.“
Das Thema Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Verpackung scheint für einige Kunden ein wichtiges Anliegen zu sein, da die Alufolie und Plastiktüten als unbefriedigend angesehen werden.
- Kritik an der Würzung: Eine andere Rückmeldung hebt hervor, dass die vorhandenen Wurstwaren geschmacklich eher langweilig seien und nicht mehr die gewohnte Würze aufweisen. Dennoch wird betont, dass dies Geschmackssache ist und andere Kunden eventuell eine andere Meinung dazu haben.
Positive Feierlichkeiten und unvergessliches Erlebnis
Die Metzgerei-Feinkost Pum hat es auch geschafft, bei besonderen Anlässen hervorragende Leistungen zu zeigen. Kunden berichten von großartigen Erlebnissen bei bestellten Speisen zu Feierlichkeiten. Ein Beispiel ist folgendes:
- Hochzeiten und Feste: Kunden loben insbesondere das Spanferkel, das als „Hingucker“ auf Hoffesten dient und für große Begeisterung sorgt.
- Essen wie im Urlaub: Eine Familie betonte, dass die Merguez, die sie bestellte und grillte, „Geschmack wie im Urlaub in Tunesien“ bot. Ein hervorragendes Zeugnis für die authentische Küche der Metzgerei.
Häufig wird die Metzgerei auch für flexible Lösungen bei größeren Bestellungen gelobt, was die Metzgerei zu einem beliebten Partner für Caterings macht.
Internationale Kunden und herzliche Erinnerungen
Ein besonders emotionales Feedback kam von einem amerikanischen Paar, das zwei Jahre in Freiburg lebte. Sie entdeckten die Metzgerei zu Beginn ihres Aufenthalts und schwärmen von der Frische und Qualität der Produkte. Sie berichten:
- Hervorragende Wurstwaren: „So frisch haben wir noch nie gekostet.“ Dies zeigt, dass die Metzgerei nicht nur lokal, sondern auch international geschätzt wird.
- Besondere Anlässe: Ihr Dank für die kalte Platte und die frischen Truthähne zu Thanksgiving verdeutlicht, wie sehr die Metzgerei in besondere Momente integriert wurde.
Abschließend lässt sich sagen, dass die Metzgerei-Feinkost Pum eine wertvolle Anlaufstelle für Fleischliebhaber in Freiburg ist, die sowohl über qualitativ hochwertige Produkte als auch über einen erstklassigen Service verfügt.